كتب/ مروان محمد
كشفت دراسة حديثة أجراها فريق بحثي بجامعة أمريكية، عن فوائد هامة لتناول الموز، حيث الانتظام في تناول الموز يوميا يمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وذكرت الصحيفة البريطانية ” ذا اندبندنت” أن الأطعمة المحتوية علي كميات بوتاسيوم عالية، تعمل علي مقاومة انسداد وتصلب وضيق الشرايين.
وكانت قد أجريت تجارب عملية علي مجموعة من الفئران تعاني من خطر الإصابة بإمراض القلب، حيث تم أعطائه أطعمة تحتوي علي بوتاسيوم بنسبة عالية، مما ترتب عليه تحسن حالة الشرايين.
ورغم فائدته العالية، فقد أكد الباحثين أن الإفراط في تناول عنصر البوتاسيوم يؤدي إلي غثيان وآلام في المعدة.
وقدم الدكتور مايك كنابتون، من مؤسسة القلب البريطانية، نصيحة هامة للمرض والأصحاء علي حد سواء، بتناول كميات جيدة من الموز الغني بعنصر البوتاسيوم من أجل الوقاية من أمراض الشرايين.
