ضبط 7 آلاف كيلو لحوم فاسدة بحملة مكبرة بالبحيرة
كتب/ سيد خليل
تنفيذا لتوجيهات المهندسة ناديه عبده، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم البلدية والمجمدة ومصانع تجميد اللحوم والأسماك بمدن ومراكز المحافظة للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة بالأسواق ومدى صالحيتها للاستهلاك الأدمي، وذلك للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين .
أسفرت الحملات التي نفذتها مديريه الطب البيطري بالتنسيق مع إدارة المجازر خلال الفترة من يناير 2017 حتى أكتوبر 2017 عن تحرير 27 محضر بمدن ومراكز المحافظة، وتم ضبط كمية 7234 كيلو من اللحوم المتنوعة ما بين لحوم أبقار وجاموس وكبده مجمدة واسماك ورنجة ومفروم ودواجن غير صالحه للاستهلاك الأدمي وذبح خارج السلخانة ومتغيرة الخواص ولحوم منتهية الصلاحية وبدون بيانات.
هذا وقد شددت عبده على تكثيف تلك الحملات لردع المخالفين، والحفاظ على الصحة العامة.