6 فوائد صحية للعسل.. تعرف عليها
كتب: إسلام حربي
يستخدم العسل كعلاج شعبي على مر التاريخ وله مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية والاستخدامات الطبية، فالعسل يستخدم حتى في بعض المستشفيات كعلاج للجروح، وتوجد به العديد من الفوائد الصحية، ولذلك ينصح به الأطباء، والمعالجين بالأعشاب.
وفي ذلك التقرير نستعرض لكم عدد من الفوائد الصحية الموجودة في العسل، لكي ينتبه الجميع للقيمة الغذائية والصحية الموجودة في العسل، وهي كالتالي:
1.مصدر جيد لمضادات الأكسدة
يحتوي العسل الخام على مجموعة من المواد الكيميائية النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة، وتساعد مضادات الأكسدة على حماية جسمك من تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة، والتي تسهم في عملية الشيخوخة وقد تساهم أيضًا في تطور الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، وتظهر الأبحاث أن مركبات مضادات الأكسدة في العسل تسمى “البوليفينول” قد تلعب دوراً في الوقاية من أمراض القلب.
2.مضاد للجراثيم والفطريات
وأظهرت بعض الأبحاث أن العسل الخام يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات غير المرغوب فيها بالجسم، لأنه يحتوي علي مطهر طبيعي، وهو بيروكسيد الهيدروجين.
3.يساعد في شفاء الجروح
ستخدم بعض أنواع العسل، مثل عسل مانوكا في علاج الجروح لأنه وجد أنه قاتل جرثومي فعال ويساعد أيضًا في تجديد الأنسجة، وتشير الدراسات إلى أن عسل مانوكا يمكن يعزز وقت الشفاء ويقلل الإصابة، ولكن يجب أن تضع في اعتبارك أن العسل المستخدم في المستشفيات هو درجة طبية، وهذا يعني أنه يتم فحصه وتعقيمه، وليس من الجيد علاج الجروح بالعسل الذي تشتريه من المتجر.
4. مفيد للمناعة
المغذيات النباتية في العسل هي المسؤولة عن خصائصه المضادة للأكسدة، وكذلك قوتها المضادة للبكتيريا والفطريات، ويعتقد أيضًا أنه السبب في إظهار فوائد العسل الخام المفيدة للمناعية والمضادة للسرطان.
5. مفيد للجهاز الهضمي
يستخدم العسل في بعض الأحيان لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال، ويعتبر العسل مفيد للبكتريا المفيدة الموجودة في الأمعاء، والتي تعد مهمة للغاية ليس فقط للهضم بل للصحة العامة.
6. تهدئة التهاب الحلق
العسل مفيد لعلاج إلتهاب الحلق، حيث ينصح المتخصصون بأضافة ملعقة إلى الشاي الساخن مع الليمون عندما يصيبك فيروس البرد، وتشير الأبحاث إلى أن العسل فعال لعلاج السعال، وهو لا يحتاج إلى وصفة طبية، فقط خذ ملعقة أو ملعقتين من العسل بدون أي إضافة.
