فوائد كثيرة للقرفة.. تعرف عليها

كتب: إسلام حربي

يحب الكثير من الناس شرب القرفة، كما أن الكثير من البلدان في العالم تستخدمها كنوع من التوابل يتم إضافته إلي الطعام، ولكن لو لم تجرب شربها باللبن فعليك التفكير في الأمر فإلي جانب طعمها اللذيذ، الذي يحبه البعض، بينما من الممكن أن لا يروق للبعض الأخر، فهي تحتوي علي الكثير من الفوائد لصحة الجسم، وقد استخدمت في الأغراض الطبية منذ ألاف السنين.

ومن الأمراض التي كان الأطباء في الماضي يوصفون القرفة لعلاجها، أمراض الجهاز التنفسي، وأمراض النساء، بالإضافة إلي مشاكل في الجهاز الهضمي، كما أنها استخدمت كعلاج للالتهابات، وتحسين الوظائف الإدراكية.

وحديثاً ينصح الأطباء مرضي السكر من النوع الثاني بشرب القرفة، فقد أثبتت الدراسات أن لها تأثير جيد بالنسبة لهم، حيث أن لها تأثير علي مستويات الجلوكوز في الدم، فهي تقوم بالسيطرة علي نسبتها في الدم، كما أنها تعمل علي تخفيض نسب الكولسترول لدي مرضي السكر.

وفي نفس السياق، بينت الدراسات أن القرفة تقلل من بعض الآثار السيئة لتناول الأطعمة الغنية بالدهون، مما يساعد في فقدان الوزن بشكل عام، كما يمكن أن يساعد تأثير القرفة على مستويات الجلوكوز في الدم جسمك على فقدان الوزن.

ويمكن للخصائص المضادة للالتهابات والبكتيريا الموجودة في القرفة أن تقدم مساعدة في إنقاص الوزن من خلال تعزيز صحة الجسم مما يساعده علي معالجة الطعام بشكل أفضل.

من المهم أن نلاحظ أن القرفة وحدها لن تؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل، ولكن قد يكون من المفيد إضافة القرفة إلى نظامك الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية لمساعدتك على الوصول إلى هدف إنقاص وزنك، حيث تحتوي ملعقة صغيرة من القرفة على 1.6 جرام من الألياف، مما يساعدك على الوصول إلى هدفك اليومي من الألياف ويزيد من شعورك بالشبع.

وكانت بعض الدراسات قد أظهرت أن للقرفة فوائد أخري، مثل معالجة مرض الزهايمر، ومعالجة فيروس نقص المناعة، والجروح المزمنة.