فوائد كثيرة للخيار منها صحة الجلد ومرضي السكري
كتب: إسلام حربي
يصنف الخيار كنوع من الخضروات التى تنتمي إلي عائلة الكوسة، ويتم الإعتماد عليها في تحضير السلطة، أو شوربة الخضار، وليس هذا فقط بل اكتشف الخبراء أن للخيار فوائد كثيرة للبشرة، حيث يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، وعدد منخفض من السعرات الحرارية، ومن الجيد الإعتماد عليها في نظامك الغذائي.
وكشفت الأبحاث عن إحتواء الخيار على مضادات للأكسدة، مثل الفلافونويدات، كما يتكون الخيار من 96 % من الماء، ويساعد على المحفاظة على رطوبة الجسم، بالإضافة إلي ذلك يحتوي الخيار على البروتينات والفيتامينات والألياف والماغنيسيوم، والبوتاسيوم، كل هذه الخيارات تجعل الخيار عنصرًا مثاليًا لمعالجة العديد من مشاكل البشرة والشعر والصحة.
ومن الفوائد الهامة للخيار هي خفض الدهون في الجسم، وضبط معدلات السكر في الدم، كما يمتلك الخيار القدرة علي محاربة السموم في الجسم، وعلاج حالات الإمساك.
فوائد الخيار لجسم الإنسان:
1. تنشيط الجلد
2.إزالة الشوائب من الجلد
3.علاج عيوب البشرة
4. تبريد الجسم
5. تنعيم البشرة وجعلها ناضرة
6. علاج الهالات السوداء تحت العينين
7.فتح مسام الجلد
8.تفتيح البشرة
9.يحتوي علي الكثير من المركبات الكيميائية الطبيعية التي تساعد علي محاربة بعض الأمراض
10يساعد علي ضبط مستوي السكر في الجسم.
11يطهر الكبد ويحسن وظائفه.