كتب: حازم السمري
شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، حملة مكبرة على محلات الجزارة في قرى مركز سوهاج، لمتابعة سلامة اللحوم والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور عصام أحمد عرفة، وكيل وزارة الطب البيطري بسوهاج .
وتمكنت الحملات التي قادها الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة المجاذر والتفتيش على اللحوم، والذي يلقبه أهالي سوهاج بالشبح، من ضبط ” 75 ” كيلو لحوم بلدي غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ اللازم حيالها.
شارك في الحملة كل من: الدكتور ريمون فايز، والدكتورة وفاء السيد، طبيبا إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري.
