أطعمة تعطي شحنات سعادة في الدماغ و تحمي من الاكتئاب

يؤكد خبراء الصحة العامة، أن اتباع نظام غذائي صحى يمنع الأمراض العضوية، ويحافظ على الصحة النفسية والعقلية.
وأكدت بعض الأبحاث وجود علاقة وطيدة بين التغذية السليمة و الصحة العقلية .

ومن الأطعمة التي تساعد على تغذية المخ و زيادة النشاط الذهني و تحسين الحالة المزاجية :
1-أوميجا 3 : و المتوفر في القرنبيط و البروكلي و السبانخ و الفاصوليا وأسماك السلمون و التونة .

2-أوميجا 6 : و المتوفر في البيض والدواجن والبقوليات

3-فيتامين ج : المتوفر في الملوخية والبقدونس والليمون والبرتقال و التوت .

4-فيتامين د : المتوفر في السلمون والجمبري واللبن .
5-فيتامين ب : المتوفر في البيض و الأسماك و منتجات الألبان واللحم والخضروات .

6-بعض الأملاح المعدنية ( كالماغنسيوم و الزنك ) : المتوفرة في المكسرات و الحبوب الكاملة و الخضروات و الأسماك .

7- مجموعة من الكربوهيدرات : مثل الخبز كامل الحبة والذرة والأرز .

8-التربتوفان و الفينيل ألانين : المتوفرة في الجبن واللبن و البيض و الدواجن و اللحم و البقوليات .
9- حمض الفوليك: المتوفركذلك البروكلي والسبانخ .
بالإضافة إلى شرب كمية كافية من الماء الذى يمثل 80% من المخ ، فتلك الأطعمة تساعد على التركيز و التخلص من الشعور بالضيق كما أنها تحسن المزاج و تعطى إحساسا بالراحة و الهدوء النفسي ، و إطلاق شحنات من السعادة في الدماغ

وفيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد من تناولها لأنها من الممكن أن تؤثر بالسلب على النشاط الذهني و منها :

1-المشروبات التى تحتوى على الكافيين : كالشاي و القهوة و المشروبات الغازية

2- الحلويات و السكريات. و لكن يمكن استخدام العسل كوسيلة أكثر صحية للتحلية

3- المقليات و الأطعمة الجاهزة

وعندما يشعر الإنسان بالضيق و القلق أو الإصابة بنوبات الاكتئاب أو التوتر ،فعليه أن يحاول تناول الأطعمة التي تخفف من الاكتئاب فربما تكون كفيلة بتحسين الحالة المزاجية و إعطاء قدر من النشاط مع الابتعاد عن الأطعمة التي تزيد من التوتر حتى يخرج الإنسان سريعا من تلك الحالة النفسية السيئة .