الشاي الأخضر بين الفائدة والضرر كيف تختار التوقيت الأمثل

اصبح الشاي الاخضر واحدا من اكثر المشروبات المستخدمة في اليوم، خاصة بين المهتمين بالصحة وانقاص الوزن، لكنه في الواقع ليس مجرد مشروب صحي يتم تناوله في اي وقت.

فطريقة التحضير والتوقيت والكمية عوامل اساسية تحدد ما اذا كان الشاي الاخضر سيعمل لصالح الجسد او يتحول الى سبب لمشكلات صحية غير متوقعة.

الاهتمام المستمر بالشاي الاخضر يرجع الى احتوائه على مركبات طبيعية قوية، ومن اهمها مضادات الاكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، واهمها مركب EGCG، الذي يساعد في حماية الخلايا من التلف ودعم وظائف اعضاء متعددة داخل الجسد.

يعتبر الشاي الاخضر يختلف عن انواع الشاي الاخرى في طريقة تصنيعه، حيث لا يتعرض لعمليات اكسدة عالية، ما يحافظ على قيمته الغذائية.

ويساعد تناوله المعتدل على دعم صحة القلب، وتحسين التركيز والانتباه، ويساهم في رفع معدل الحرق، الى جانب دوره في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقوية المناعة.

كما ان احتواءه على نسبة معتدلة من الكافيين يمنحه تأثيرا منشطا دون التسبب في توتر حاد او ارهاق عصبي.

اختيار التوقيت المناسب يحدث فارقا كبيرا في الاستفادة من الشاي الاخضر، وجاءت افضل الاوقات كالاتي:
بعد الاستيقاظ ب 120دقيقة.

يساعد على تنشيط التمثيل الغذائي وتحسين التركيز دون التاثير السلبي على المعدة.

بين الوجبات الرئيسية
يساعد في تعزيز امتصاص مضادات الاكسدة ويساهم في التحكم بالشهية وتقليل الرغبة في تناول الحلويات.
قبل التمرين ب 60دقيقة
يدعم زيادة حرق الدهون وتحسين الاداء البدني بفضل تاثيره المنشط المعتدل.

رغم فوائده العديدة، الا ان تناوله في بعض الاوقات قد يسبب اضرارا، ومنها:
على معدة فارغة لما قد يسببه من تهيج او غثيان
قبل النوم مباشرة لانه قد يؤثر على جودة النوم
مع الوجبات مباشرة لأنه قد يقلل من امتصاص الحديد خاصة لدى المصابين بالأنيميا
الكمية الامنة في اليوم
ينصح بشرب من كوبين الى ثلاثة اكواب في اليوم كحد اقصى، وهي كمية كافية لتحقيق الفوائد الصحية دون التعرض لأعراض جانبية مثل الصداع او اضطرابات المعدة او تسارع ضربات القلب.

يفضل تناوله بدون سكر ويمكن اضافة القليل من العسل عند الحاجة
عدم غلي الشاي لفترة طويلة حتى لا يفقد جزءا من فوائده
نقع اوراق الشاي في ماء ساخن غير مغلي لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
تجنب الانواع ذات النكهات الصناعية
مرضى القلب والضغط والحوامل يفضل استشارة الطبيب قبل الاكثار منه.