كتب:حازم السمري
حذر الدكتور هاني الناظر، الرئيس الأسبق للمعهد القومي للبحوث، وأستاذ الأمراض الجلدية، من تناول البيض بشكل يومي، تجنبا لبعض الأمراض.
وكتب “الناظر”، على حسابه الخاص على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك” قائلًا: “لا تكثروا من أكل البيض بصورة يومية، فقد أظهرت دراسة علمية أمريكية حديثة خطورة تناول البيض بصفة يومية، وأظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون في حدود ثلاث بيضات يوميا عرضة للإصابة بأمراض القلب الخطيرة”.
وأضاف: “ينصح بتناول البيض مرة واحدة في الأسبوع أو مرتين على الأكثر وبعدد معقول، أرجو من حضراتكم أخذ الموضوع بصورة جادة جدًا”.
