كتب: حازم السمري
هناك علامة في البطيخة ستمنحك بطيخة حمراء بنسبة 99% وهذه العلاقة هي عبارة عن خطوط مرقطة موجودة على قشرة البطيخة، هي عبارة عن خطوط منقطة صلبة ، ووجودها يدل بشكل شبه قطعي ان البطيخة حمراء.
ومن النصائح الهامة لمعرفة البطيخ الطازج:
1– فحص شكل البطيخ بطريقة دقيقة
2– اختيار البطيخ ذات القشرة اللامعة
3– ابتعد عن اللون الباهت
4– تكون قشرة البطيخ ناعمة
