احذروا تفويت وجبة الإفطار.. عواقبها خطيرة

لاشك أن وجبة الإفطار هي الوجبة الصباحية ذات الأهمية والأساسية التي لا يمكن أن نتخطاها أبدا.
ويعتقد البعض أن عدم تناول وجبة الإفطار أحد الأسباب لإنقاص الوزن، ولكن لا يعي هؤلاء أن عدم تناول الإفطار يعني انخفاض حاد في مستويات الجلوكوز في الدم، وانخفاض في الطاقة، ونهم شديد والشعور بالضبابية الذهنية ما يعني عدم التركيز.

وطبقا لتقرير نشره موقع eating well فإن وجبة الإفطار لها تأثيرات صحية على المدى البعيد والقصير، وعدم تناولها يعني أضرار بالغة للجسم والصحة، ومنها:

– الإضرار بصحة القلب

أكدت الكثير من الدراسات مؤخرا أن عدم تناول وجبة الإفطار على الدوام قد يضر بصحة القلب، وقالت دراسة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، أن تفويت وجبة الإفطار يزيد من فرص الإصابة بمشكلات القلب المختلفة لأن مستويات التأثيرات على سكر الدم و الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم، تؤثر على عمل القلب ومستوى الكوليسترول وقد يزيد فرص الإصابة بالسكة الدماغية والنوبات القلبية.

– اضطراب مستويات الطاقة

عندما يستيقظ الشخص صباحا فإن مستويات الطاقة في الجسم تكون منخفضة، وكذلك مستويات السكر في الدم، مما يجعله يشعر ببعض التعب والكسل، ولكن عندما بتناول الشخص وجبة الإفطار، فإنه يتم إمداد الجسم بالكربوهيدرات وبالتالي يصير الجسم قادراً على توليد الطاقة والشعور بالنشاط، وتخطي الإفطار يعني الشعور بمزيد من الخمول.

– النهم الشديد

وتخطي وجبة الإفطار يجعل الجسم باحثاً دائماً عن مصادر سريعة للطاقة مما يجعل الجسم أكثر شهية ونهم على مدار اليوم للطعام، وتفويت وجبة الإفطار يجعل الشخص يشعر بالجوع بسهولة، ويجعله راغباً في تناول الكثير من الكربوهيدرات والمخبوزات والرقائق مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن واضطراب الخطة الغذائية لديه .

– اضطرابات ملحوظة في الهرمونات

وخطوة بعد الأخرى يتعرض الجسم لاضطرابات في الهرمونات إذا تم تفويت وجبة الإفطار بشكل متواصل، لأن عدم تناول الطعام لفترة طويلة يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، والخلل الواضح بمستويات هرمون الكورتيزول، مما يساعد على اضطراب هرمونات الجسم كله.

– الشعور بالتقلب المزاجي والعصبية

وبسبب تقلب الهرمونات الناتج عن تفويت الإفطار، قد يشعر الإنسان بتقلبات مزاجية حادة تصل لحد الاكتئاب وتبدأ بالانزعاج و العصبية و القلق .