تعرف علي أعراض ارتفاع السكر في الدم.. وهذه الفواكه تزيد خطورته

كتب: محمد جودة

 

عدد قد يتشكك أنه يعاني من مرض ارتفاع السكر في الدم، ولا يستطيع أن يفرق ما إذا كان قد أصيب بمرض السكري أم لا، في ضوء هذا التقرير نكشف لكم، ما هي الأعرض التي تؤكد لك بنسبة كبيرة أنك تعاني من ارتفاع  مستوي السكر في الدم، وإذا شعرت بهذا عليك التوجه لطبيبك علي الفور.

 

وتشمل أعراض مرض السكري النوع 2:

 

• التبول أكثر من المعتاد وخاصة في الليل.

 

• الشعور بالعطش طوال الوقت.

 

• الشعور بالتعب الشديد.

 

• إنقاص الوزن دون محاولة.

 

• الجروح تستغرق وقتا أطول للشفاء.

 

• عدم وضوح الرؤية.

 

ومن المهم ملاحظة أن سكر الدم – النوع الرئيسي من السكر الذي تحصل عليه من تناول الطعام – يمد الجسم بالطاقة. ومع ذلك، إذا تجاوزت مستوى معينا، يمكن أن يصبح سكر الدم قوة مدمرة. ويتعرض الأشخاص المصابون بداء السكري النوع 2 لهذا التهديد، لأنهم إما لا ينتجون ما يكفي من الأنسولين، أو أن الأنسولين الذي ينتجونه لا تمتصه الخلايا، وفق ما ذكر موقع “روسيا اليوم”.

 

 

ويقدم النظام الغذائي أقوى الإجراءات المضادة ضد ارتفاع مستويات السكر في الدم، وبعض العناصر محفوفة بالمخاطر بشكل واضح.

 

وسيؤدي تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة السكرية إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، إذا لم تكن حريصا.

 

وما يجب تجنبه قد يبدو واضحا، ولكن العديد من الأطعمة تحتوي على سكريات خفية يمكن أن تفاجئك.

 

وقال الدكتور مايكل موسلي، مؤسس Fast 800، إن الفواكه الاستوائية الحلوة، مثل المانغو والأناناس والبطيخ والموز، مليئة بالسكر.

 

ويقول إن التوت والتفاح والكمثرى خيارات أكثر أمانا للتحكم في نسبة السكر في الدم.

 

كيف يؤثر تناول السكر على التحكم في نسبة السكر في الدم؟

 

يوضح موسلي: “إذا كنا نستهلك السكر باستمرار، يجب على الجسم إطلاق الأنسولين باستمرار، من أجل نقل الجلوكوز إلى جدران الخلايا. إن مستقبلات الأنسولين الخاصة بنا ليست مصممة للعمل بشكل مستمر، ولكن لكي تظل “جاهزة” بشكل كاف لإشارة الأنسولين، فإنها تحتاج إلى فترة نقاهة. وبدونها، تصبح غير حساسة تدريجيا، وبالتالي تكافح الخلايا لامتصاص الجلوكوز. وهذا هو السبب في أنك عندما تكون بدينا، أو مصابا بداء السكري النوع 2، فإنه حتى جزء عادي من الأطعمة السكرية لا يرضي، ما يدفعك لتناول المزيد والمزيد”.

 

وبالإضافة إلى مراقبة تناول السكر، من المهم تقليل الكربوهيدرات، التي تتحلل إلى جلوكوز بسرعة نسبية وبالتالي يكون لها تأثير واضح على مستويات السكر في الدم.

 

ويعتبر مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) نظام تصنيف يمكن أن يساعدك على تحديد محتوى الكربوهيدرات في الأطعمة المختلفة.

 

ويُظهر مدى سرعة تأثير كل طعام على مستوى السكر في الدم (الجلوكوز)، عند تناول هذا الطعام بمفرده.

 

وهناك تصنيف GI مرتفع للأطعمة الكربوهيدراتية، التي تتسبب في زيادة سريعة في نسبة الجلوكوز في الدم.

 

وتُقسّم الأطعمة المنخفضة أو المتوسطة من GI بشكل أبطأ، وتتسبب في ارتفاع تدريجي في مستويات السكر في الدم بمرور الوقت. ويوجد تصنيف GI عادة في مقدمة عبوات الطعام.